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猕猴桃栽培技术规程

猕猴桃栽培技术规程

1、生产目标

1.1产量目标盛果期果园产量:美味猕猴桃为2000千克/亩~2250千克/亩;中华猕猴桃为750千克/亩~1500 千克/亩。

1.2产量构成因素

1)单位面积植株数量55/亩~95/亩,其中雌株与雄株之比81

2)植株单产单株平均产量:美味猕猴桃20千克~40千克,中华猕猴桃10千克~20千克。

3)平均果重美味猕猴桃单果重为80克~120克,中华猕猴桃一般为60克~90克。

1.3结果母枝量化指标

1)美味猕猴桃每亩选留1334个左右结果母枝(每枝15个左右饱满芽),根据强弱每个结果枝留果15个,每亩留果量25000个。

2)中华猕猴桃每亩选留20003000个结果母枝(每枝510个饱满芽),根据强弱每个结果枝留果13个,每亩留果量30000个。

3)计算公式

1.4稳产标准

1)结果枝与营养枝之比美味猕猴桃51;中华猕猴桃41;结果枝和营养枝应当稳定交替更新。

2)叶面积指数和透光率叶面积指数2.8-3.2,叶幕层厚1m,树冠内膛透光率30%,树冠下光斑占全树投影面积15%20%

2、标准化建园按照DB61/T 887执行。

3、果园辅助管理

3.1深翻改土结合秋施基肥进行深翻改土,一般由内到外,每年顺树行逐步向外扩展,每次深翻或扩穴要做到与上一次相接,宽度40厘米~50厘米,深度40厘米~60厘米,不伤害直径在0.4厘米以上根系为宜,一般34年完成全园改土任务。

3.2果园间套

1)幼树期间作或套种矮秆无共性病虫害的绿肥或经济作物,如蔬菜、粮食、花卉等,避免土壤裸露。

2)盛果期实施果园生草。果园生草时间为10月份或翌年3月份~4月份。种植草种可优先选择白三叶、红三叶、毛苕子等绿肥植物,不宜套种与猕猴桃共生病虫害的植物。草生长约30厘米高时进行刈割覆盖。

3.3高接换优对于品质不佳、市场前景不好的猕猴桃果园可进行高接换优。1年~3年生猕猴桃一般在距地面1.2 米~1.5米处进行嫁接,4年生以上树选择在距架面下20厘米~30厘米处嫁接。高接换优应在春季的3月下旬~4月上中旬或者在夏季的6月~7月进行。春季高接的树要在冬季修剪时进行剪截,回缩到高接部位;夏季高接时避开高温天气。嫁接方法可选用劈接、舌接、皮下接等,嫁接工具及品种接穗必须消毒。

4、施肥管理

4.1施肥原则根据猕猴桃需肥规律,以有机肥(农家肥)为主,科学配比氮、磷、钾及中微量元素肥料和生物菌肥,减少化肥特别是氮肥的使用量。

4.2允许使用的肥料种类

1)农家肥料包括经过无害化处理的和充分腐熟的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥碳、饼肥、家畜粪便等。

2)商品肥料在农业行政主管部门登记允许使用的各种肥料,包括商品有机肥、微生物肥、化肥、矿质肥料、叶面肥、有机无机复合肥等。

4.3施肥的数量和时期

1)幼龄果园猕猴桃苗木定植后前三年,增加施肥次数,减少每次施肥量。第一年每株施有机肥20千克,氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)化肥约30克~50克。第二年 每株施有机肥30千克,氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)化肥约30克~80克。第三年 每株施有机肥40千克,氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)化肥约50克~100克。

2)成龄果园基肥:10月中下旬~11月上旬施入,亩施腐熟有机肥(猪粪、牛粪、鸡粪等)3000千克~5000千克,过磷酸钙150千克。将肥料均匀地撒于全园地面,浅翻或旋耕10厘米~15厘米深。追肥萌芽肥:萌芽肥以速效性氮肥为主,亩施尿素15千克与过磷酸钙50千克,或尿素12千克与磷酸二铵20千克。 花后肥:猕猴桃落花后,根据土壤墒情,结合果园灌水,亩撒施尿素5千克~10千克。促果肥:即壮果肥。以氮、磷、钾配合施用,亩追施75千克(氮磷钾各18%)复合肥或亩施尿素30千克、磷酸二铵25千克与氯化钾25千克。果实生长后期追肥:即优果肥,8月底~9月初追施。亩追施30千克(N 8%+P2O5 12%+ K2O 12%)复合肥或亩施磷酸二铵15千克,氯化钾15千克。

4.4施肥的方法

1)施基肥幼园结合深翻改土施入。成龄园采用撒施,将肥料均匀地撒于树冠下,浅翻10厘米~15厘米。

2)追肥采用环状沟施法、条沟法、多点穴施法、撒施法、施肥枪施肥法、水肥一体化的微灌施法等。

3)根外施肥(叶面施肥)从展叶后到采果前进行,叶面喷肥一般应在早晨10点以前或下午4点以后进行。常用几种肥料浓度可参考表1

5、水分管理

5.1灌水

1)灌水要求保持土壤最大持水量为65%80%;土壤持水量低于60%时,应及时进行灌水。灌溉水质应当符合GB 5084的要求。

2)猕猴桃几个重要的需水期萌芽前、花前花后根据土壤湿度各灌水一次;花期控制灌水,以免降低地温;果实迅速膨大期(5月底~7月中旬)为猕猴桃需水关键时期,可根据土壤墒情灌水2次~3次。果实采收前15天左右应停止灌水。越冬前灌水一次。

3)灌溉方法灌溉方法主要有漫灌、沟灌、隔行灌溉,有条件的可采用渗灌、滴灌、喷灌等节水灌溉方法。

5.2排水低洼地、易积水果园,必须配置排水沟或布设暗管,及时排除积水。水位过高的地块应采用高垄栽植。

5.3保墒实施果园生草,干旱地区4月~7月刈割青草或利用农作物秸秆进行树盘覆盖保墒。冬季结合深翻,将覆盖物翻入土中,增加土壤有机质,改善土壤团粒结构,增强土壤保水能力。

5.4截流蓄水丘陵、山地果园可在塬头挖坑蓄水,或者在作业区内地势较高的地方建设蓄水池。

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